Bayrampaşa Kurban Kesim Yeri

GELİŞTİRİLMİŞ TEKNOLOJİSİ VE ÖZEL EĞİTİMLİ KESİM ELEMANLARI İLE KURBAN KESİM TATBİKATI…

 

Özellikle bu yıl ,ithal(ANGUS) kurbanlıkların da satıldığı pazarlarda kesimlerin nasıl yapılacağı, hangi sorunlarla karşılanabileceği kamuoyu ve basın yayın organları tarafından merak ediliyor.Gerçekleştirilecek bu kesim tatbikatı ile aynı zamanda bu soru işaretlerine de cevap verilmiş olacaktır..

 

Bayrampaşa Belediyesi tarafından 5’i Bir Yerde Kurban Fuarında 4 ayrı peronda dakikada toplam dört büyükbaş kurbanın kesimine olanak sağlayacak monoray sistem kurban kesim merkezi,bu yılda hijyenik koşullarda ve el değmeden kurban kesimine olanak sağlayacak..Yüzde 95 oranında teknolojinin kullanıldığı Monoray Sistem Kurban kesim merkezi ;gelişmiş teknolojik ekipman ve özel eğitimli kesim elemanlarıyla gerçekleştirilecek kurban kesim tatbikatı ile kamuoyuna tanıtılacak.

 

2000 BÜYÜKBAŞ(500 ANGUS)-4500 KÜÇÜKBAŞ KURBANLIK..

Bayrampaşa Belediyesi tarafından 5’i Bir Yerde Kurban Fuarı,Eski Bayrampaşa Cezaevi Kurban Fuarı olmak üzere hazırlanan Modern Kurban Satış ve Kesim tesisleri 2000 büyükbaş ve 4500 küçükbaş olmak üzere toplam 6500 kurbanlığa ev sahipliği yapıyor..Kurban kesiminin seri, zahmetsiz ve hijyen şartlarda gerçekleştirilmesini sağlamak amacıyla “5’i Bir Yerde Kurban Fuarı”nda Monoray Sistem Kurban Kesim Merkezi kuran Bayrampaşa Belediyesi “Eski Bayrampaşa Cezaevi Kurban Fuarın’da ise Monoray Sistem ile çalışan 3 adet mobil kesim merkezi hazırladı.

 

KURBANLIKLARIN KANININ DEĞERLENDİRİLDİĞİ DEPOLAR SADECE BU SİSTEMDE…

Kurbanlıkların kanının dahi değerlendirildiği depoların olduğu(zamk sanayi ve boya sanayi vs.) bu sistemde tonlarca kan sanayide hammadde olarak kullanılabilecek..

MONORAY SİSTEMLE BİR DAKİKADA 4 PERONDA TOPLAM 4 BÜYÜKBAŞ KURBANLIK KESİMİ….

Bayrampaşa Belediyesi; kapasitesini ve teknolojisini daha da geliştirdiği ve dakikada dört büyükbaş hayvanın kesim işleminin gerçekleşeceği Sistemi kontrol etmek ve kamuoyuna tanıtmak amacıyla eğitimli kesim elemanlarının katılacağı Kurban Kesim Tatbikatı gerçekleştirecek.

Monoray Sistemli Kurban Kesim Merkezinin çalışma şeklini görmek, son kontrollerini yaparak ihtiyaç duyulabilecek gerekli önlemleri almak amacıyla gerçekleştirilecek Kurban Kesim Tatbikatına siz değerli basın mensuplarımızın katılımını bekler , iyi çalışmalar dileriz.